Troškinti kopūstai su vištų širdelėmis receptas 
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Troškinti kopūstai su vištų širdelėmis


Recepto įvertinimas:2 balai2 balai


INGREDIENTAI:

500 g vištų širdelių,
svogūnas,
2-3 skiltelės česnako,
kopūstas,
2 pomidorai (arba pomidorų pastos),
šaukštas maltų paprikų,
druskos,
žalumynų,
150 g virinto vandens,
150 g aliejaus.

GAMINIMAS:

Širdeles nuplaukite šaltu vandeniu, pašalinkite nereikalingas dalis. Tada apkepkite įkaitintoje aliejumi pateptoje keptuvėje, pabarstykite druska. Į gilią keptuvę suberkite smulkiai supjaustytus svogūnus ir česnakus, pagardinkite prieskoniais. Sumažinkite ugnį, uždenkite keptuvę dangčiu ir leiskite širdelėms pasitroškinti.

Suverskite jas iš keptuvės į dubenėlį. Kopūstą perpjaukite pusiau. Pusę kopūsto smulkiai supjaustykite, apibarstykite druska ir pamaigykite rankomis. Suberkite į tą pačią keptuvę, kur prieš tai kepė širdelės. Vėliau ant apkepusių kopūstų sudėkite širdeles, svogūnus ir česnakus.

Pomidorą supjaustykite griežinėliais ir sudėkite ant viršaus. Likusį kopūstą taip pat supjaustykite, apibarstykite druska ir pamaigykite rankomis. Sudėkite į keptuvę. Ant viršaus uždėkite kito pomidoro griežinėlius.

Žalumynus (krapus, petražoles, kalendras) susmulkinkite ir jais apibarstykite kopūstus. Užbarstykite ir paprikų. Viską užpilkite vandeniu ir aliejumi. Uždenkite dangčiu, pastatykite ant mažos ugnies ir troškinkite 30-45 minutes.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668