500 g stambių prinokusių agrastų,
300 g baltųjų srbentų,
600 g cukraus,
1 l vandens,
1 sauja jaunų serbentų lapelių.
GAMINIMAS:
Uogas nuplaukite. Serbentus atskirkite nuo kotelių, agrastų žiedsosčius nukarpykite ir agrastus subadykite. Išvirkite sirupą. Jame apvirkite serbentų lapelius ir prilipdykite juos prie stiklainių vidinių sienelių.
Į stiklainius iki viršaus priberkite uogų ir užpilkite karštu sirupu. Palaikykite apie 8 val., tada atsargiai nupilkite sirupą, jį užvirinkite, o šiek tiek pravėsusį užpilkite ant uogų. Kaitinkite 80 laipsnių temperatūroje 1 l talpos stiklainius 25 min.