1 kg bulvių,
1/2 stiklinės pieno,
1 kiaušinio,
6 dešrelių,
druskos,
pipirų,
aliejaus.
GAMINIMAS:
Nuskuskite ir sutarkuokite bulves, įpilkite pieną, įberkite druskos, pipirų, įmuškite kiaušinį ir viską kruopščiai išmaišykite. Dešreles supjaustykite griežinėliais.
Kepkite blynus: į įkaitintą keptuvėje aliejų dėkite vieną sluoksnį tarkių, uždėkite dešrelių, ant viršaus-vėl tarkių. Apkepkite iš abiejų pusių.