1/2 stiklinės natūralaus jogurto,
skiltelė česnako,
2 šaukšteliai druskos,
2 citrinų sultys,
šaukštas alyvuogių aliejaus,
šaukštas medaus,
maltų juodųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Visas sudedamąsias dalis gerai išmaišykite ir supilkite į keraminį indą. Į jį sudėkite vištienos gabalėlius, gerai išmaišykite, kad visa mėsa būtų suvilgyta marinato, ir padėkite į šaldytuvą 3-4 valandoms. Kepkite kepsninėje, groteles iš anksto patepę augaliniu aliejumi-kad mėsa neprisviltų.