Grikių sriuba su kukuliukais receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Grikių sriuba su kukuliukais


Recepto įvertinimas:N/A


INGREDIENTAI:

Morka,
svogūnas,
2-3 bulvės,
iki 1/2 stiklinės grikių kruopų,
druskos,
maltų juodųjų pipirų,
aliejaus.

K u k u l i u k a m s:
300-400 g maltos kiaulienos,
jautienos,
vištienos ar maišytos mėsos,
kiaušinis,
svogūnas,
druskos,
maltų juodųjų pipirų.

GAMINIMAS:

Į mėsą įmuškite kiaušinį, įberkite druskos, pipirų, sudėkite labai smulkiai supjaustytą nediduką svogūną, viską kruopščiai išmaišykite ir suformuokite mažus kukuliukus. Kai puode užvirs 1,8 l vandens, pirmiausia į jį sudėkite kukuliukus ir sumažinkite ugnį. Stambiai sutarkuokite morką, susmulkinkite svogūną ir sudėkite į keptuvę su šlakeliu aliejaus.

Daržovėms šiek tiek apkepus, suverskite jas į puodą, kur verda kukuliukai. Suberkite nuplautas grikių kruopas. Beje, grikių dėkite saikingai, nes verdant jų masė padidėja mažiausiai tris kartus, tad jei nesilaikysite proporcijų, galite pagaminti ne sriubą, o antrąjį patiekalą.

Bulves supjaustykite kubeliais, suberkite į puodą, pagardinkite druska ir pipirais. Kai bulvės išvirs, išjunkite viryklę, puodą uždenkite dangčiu ir palikite kiek pastovėti.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668