1,5 kg jautienos reikia stiklinės alaus,
4 česnako skiltelių,
šaukštelio čiobrelių,
2 šaukštelių maltų saldžiųjų paprikų,
griežinėliais supjaustytos žaliosios citrinos arba citrinos.
GAMINIMAS:
Sumaišykite visus marinatui skirtus produktus. Mėsą marinuokite ne trumpiau kaip 2 val. Prieš kepdami apliekite aliejumi.