Nekeptas sūrio pyragas receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Nekeptas sūrio pyragas


INGREDIENTAI:

12-14 pailgų biskvitinių sausainių,
1 šaukštas baltojo vyno,
1 šaukštas apelsinų sulčių apšlakstyti.

S ū r i o masei:
300 g kreminio sūrelio,
100 g riebios grietinės,
200 g sutirštinto saldinto pieno,
15 g želatinos,
1 šaukštelis tarkuotos apelsino žievelės,
100 ml apelsinų sulčių.

V y š n i o m s:
400 g šaldytų vyšnių,
100 ml baltojo pusiau sauso vyno,
2 šaukštai cukraus,
10 g želatinos.


GAMINIMAS:

Formoje sudėliokite sausainius taip, kad vienas užeitų ant kito.; Apšlakstykite vyno ir apelsinų sulčių mišiniu ir įdėkite į šaldytuvą. Užmerkite želatiną 100 ml vandens ir 100 ml apelsinų sulčių. Sūrelį sumaišykite su grietine ir sutirštintu pienu. Išbrinkytą želatiną ištirpinkite ir supilkite į sūrelio masę.

Išmaišykite ir labai greitai sukrėskite ant sausainių pagrindo. Išlyginkite viršų ir įdėkite į šaldytuvą. Želatiną išbrinkykite vyne. Vyšnias užpilkite cukrumi, įpilkite 50 ml vandens ir virkite 4-5 min. nuo užvirimo. Nukaiskite ir sudėkite ištirpytą želatiną. Viską gerai išmaišykite. Atvėsinkite. Atvėsusias vyšnias pilkite ant sūrio pyrago. Palikite sustingti.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668