1,5 stiklinės pieno,
2 stiklinių miltų,
2 kiaušinių,
druskos,
cukraus,
1/2 nedidelio kopūsto.
GAMINIMAS:
Iš pieno, miltų ir kiaušinių sumaišykite tešlą. Pasūdykite, įdėkite cukraus. Kopūstą smulkiai supjaustykite arba stambiai sutarkuokite, sudėkite į tešlą ir sumaišykite. Kepkite nedidelius blynelius.
Ypač skanu, jei blynai kepami su rupiniais miltais, bet tuomet reikėtų tešlą maišyti su vandeniu, o ne su pienu. Galima blynus kepti ir su virtais burokėliais.