Apie 330 g karštai rūkyto "Mėgėjų" kumpio,
0,5 l pieno,
1 batono,
4 kiaušinių,
2 svogūnų,
25 g petražolių.
GAMINIMAS:
Batoną (kietesnį) supjaustykite kubeliais, užpilkite pienu ir sukrėskite į puodą su išlydytu sviestu. Porą minučių pamaišykite. Kumpį ir svogūnus pakepinkite, sumaišykite su paruoštu batonu. Atvėsinkite.
Vėliau įmuškite kiaušinius, įberkite smulkintų petražolių. Šlapiomis rankomis suvoliokite kukulius ir išvirkite pasūdytame vandenyje (apie 15-20 min.). Patiekite su kepintais svogūnais ir kumpiu.