Kiaulienos šaltiena receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Kiaulienos šaltiena


Recepto įvertinimas:N/A


INGREDIENTAI:

1,5 kg kiaulienos su kaulais,
2 kiaulės kojų,
5 raudonų paprikų,
2 citrinų,
2 apelsinų sulčių,
šviežių rozmarinų,
petražolių,
4 lauro lapelių,
žiupsnelio pipirų,
druskos.

GAMINIMAS:

Mėsą nuplaukite, perkirskite kaulus, užpilkite šaltu vandeniu, pasūdykite ir virkite ant mažos ugnies. Kai mėsa bus beveik minkšta, dėkite nuplautas ir be sėklų paprikas, pipirus, druską, lauro lapus, rozmariną ir kartu virkite. Išvirusią mėsą ataušinkite ir sumalkite mėsmale.

Nuovirą perkoškite, supilkite ant mėsos, pagardinkite apelsinų ir citrinų sultimis. Išpilstykite į indelius, ataušinkite. Šaltieną papuoškite žaliomis petražolėmis ir citrinos griežinėliais.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668