Vištiena su mocarela receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Vištiena su mocarela


INGREDIENTAI:

2 vištienos filė gabalai,
4 šaukštai pomidorų pastos (tirštos),
100 g mocarelos,
truputis druskos,
pipirų,
2 šakelės rozmarinų ir
čiobrelių.


GAMINIMAS:

Vištienos filė gabalus perpjaukite per pusę-turėsite 4 vištienos gabalėlius kepsneliams. Kiekvieną gabaliuką įdėkite tarp dvigubos maistinės plėvelės ir išmuškite mėsos plaktuku. Mėsos gabaliukus pabarstykite druska bei pipirais ir vieną pusę patepkite pomidorų pasta. Pabarstykite sutarkuota mocarela.

Kiekvienam mėsos gabaliukui tenka maždaug po šaukštą pomidorų pastos ir 25 g sūrio. Susukite vyniotinukus ir sutvirtinkite juos siūlu. Paruoštus kepsnelius apkepkite gerai įkaitusiame aliejuje su rozmarinų ir čiobrelių šakelėmis.

Aliejus labai gerai sutraukia prieskonių kvapus, tad mėsa įgyja nepakartojamo aromato. Apskrudinkite kepsnelius iš abiejų pusių, tada uždenkite keptuvę, sumažinkite ugnį ir kepkite dar 5-7 min. Patiekdami nuimkite siūlus.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668