200-250 g kuskuso kruopų,
1 šaukšto medaus,
2-3 šaukštų sviesto,
1-2 šaukštų alyvuogių aliejaus,
pipirų,
druskos,
žiupsnelio kario,
riešutų,
moliūgų sėklų,
smulkintų džiovintų vaisių.
GAMINIMAS:
Kruopas išvirkite (kaip nurodyta ant pakuotės) su aliejumi, po to, įdėję sviesto, sudėkite ir medų, prieskonius bei džiovintus vaisius, riešutus ir sėklas. Gerai išmaišykite ir uždengę palaikykite dar 5-7 min. Ši košė tinka prie paukštienos patiekalų.