Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Vištienos fachitos
INGREDIENTAI:
4 vištų krūtinėlės,
2 svogūnai,
žaliųjų paprikų ankštis,
2 vidutinio dydžio aitriosios paprikos,
šaukštas grietinėlės,
keli šaukštai aliejaus,
2 česnakų skiltelės,
2 šaukšteliai aitriųjų paprikų miltelių,
2 šaukšteliai saldžiųjų paprikų miltelių,
2 šaukšteliai maltų kuminų,
2 šaukšteliai džiovintų raudonėlių,
1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų,
druskos pagal skonį.
2 svogūnai,
žaliųjų paprikų ankštis,
2 vidutinio dydžio aitriosios paprikos,
šaukštas grietinėlės,
keli šaukštai aliejaus,
2 česnakų skiltelės,
2 šaukšteliai aitriųjų paprikų miltelių,
2 šaukšteliai saldžiųjų paprikų miltelių,
2 šaukšteliai maltų kuminų,
2 šaukšteliai džiovintų raudonėlių,
1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų,
druskos pagal skonį.
GAMINIMAS:
Tuščią storasienį troškintuvą su dangčiu įdėkite į orkaitę ir nustatykite aukščiausią temperatūrą. Pasirinkite gražiausią indą, nes gatavas patiekalas ant stalo bus statomas su troškintuvu. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite žiedeliais supjaustytus svogūnus, šiaudeliais supjaustytas paprikas, sugrūstus česnakus, susmulkintas aitriąsias paprikas ir trumpai pakepinkite.
Tada viską nustumkite į keptuvės kraštus, sudėkite gabaliukais supjaustytą vištieną ir kepkite, kol mėsa pabals.Visą keptuvės turinį apibarstykite prieskonių mišiniu, gerai išmaišykite, sumažinkite ugnį ir kepkite dar maždaug pusvalandį. Baigiant kepti supilkite grietinėlę ir dar kartą viską išmaišykite.
Iš orkaitės išimkite troškintuvą (jis bus įkaitęs, todėl būkite atsargi), sukrėskite visą keptuvės turinį ir uždenkite. Tortilijas, kurios patiekiamos prie šio patiekalo, 2 min. palaikykite karštoje orkaitėje. Ant stalo dėkite troškintuvą su vištiena, atskiroje lėkštėje-karštas tortilijas, kelių rūšių padažų (tinka ir kvakamolė), tarkuoto fermentinio sūrio, šviežių salotų.
Kiekvienas valgytojas turi pats susisukti savo fachitą: ant paplotėlio užsidėkite salotų, vištienos troškinio, užsiberkite sūrio, pasigardinkite pasirinktu padažu ir susisukite ritinėlį. Vieną jo galą užlenkite, kad neištekėtų padažas. Šį patiekalą smagiausia valgyti laikant rankoje.
Tada viską nustumkite į keptuvės kraštus, sudėkite gabaliukais supjaustytą vištieną ir kepkite, kol mėsa pabals.Visą keptuvės turinį apibarstykite prieskonių mišiniu, gerai išmaišykite, sumažinkite ugnį ir kepkite dar maždaug pusvalandį. Baigiant kepti supilkite grietinėlę ir dar kartą viską išmaišykite.
Iš orkaitės išimkite troškintuvą (jis bus įkaitęs, todėl būkite atsargi), sukrėskite visą keptuvės turinį ir uždenkite. Tortilijas, kurios patiekiamos prie šio patiekalo, 2 min. palaikykite karštoje orkaitėje. Ant stalo dėkite troškintuvą su vištiena, atskiroje lėkštėje-karštas tortilijas, kelių rūšių padažų (tinka ir kvakamolė), tarkuoto fermentinio sūrio, šviežių salotų.
Kiekvienas valgytojas turi pats susisukti savo fachitą: ant paplotėlio užsidėkite salotų, vištienos troškinio, užsiberkite sūrio, pasigardinkite pasirinktu padažu ir susisukite ritinėlį. Vieną jo galą užlenkite, kad neištekėtų padažas. Šį patiekalą smagiausia valgyti laikant rankoje.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668