4 stiklinės žirnių miltų,
1 stiklinė kvietinių miltų,
15 g mielių,
2 šaukšteliai cukraus,
3 obuoliai,
3 šaukštai aliejaus,
truputis druskos.
GAMINIMAS:
Šiltame vandenyje ištirpinkite cukrų, druską ir mieles, suberkite persijotus abiejų rūšių miltus ir išmaišykite abiejų rūšių miltus ir išmaišykite iki vientisos masės. Paruoštą tešlą kildinkite 1-1,5 val. šiltai.
Į pakilusią tešlą suberkite smulkiais kubeliais pjaustytus obuolius, atsargiai išmaišykite ir kepkite kaip įprastus blynus.