2 meksikietiškų paplotėlių (tortilijų),
2 saujų špinatų,
indelio minkšto sūrio "Philadelphia",
200 g keptos vištos krūtinėlės,
druskos,
pipirų,
žiupsnelio maltos aitriosios paprikos.
GAMINIMAS:
Vištos krūtinėlę supjaustykite plonais šiaudeliais. Špinatus nuplaukite ir nusausinkite. Paplotėlius aptepkite storoku sūrio sluoksniu, ant viršaus dėkite špinatų lapų, tada-krūtinėlės šiaudeliu, pabarstykite druska, pipirais, malta aitriąją paprika, sulankstykite kaip voką (turi gautis kvadratas, o jeigu paplotėlis didesnis-stačiakampis).
Dėkite į keptuvą. Kepkite, kol paviršius gražiai apskrus. Jeigu neturite keptuvo, galite kepti vaflinėje. Iškeptus sumuštinius supjaustykite trikampiais.