Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Kriaušių ir riešutų salotos
INGREDIENTAI:
2 didelių kriaušių,
40 graikinių riešutų,
150 g rokforo sūrio,
1 šaukšto aliejaus,
10 g sviesto,
2 šaukštų grietinėlės,
1 kiaušinio trynio,
60 g mėgstamų salotų lapų.
S k r e b u č i a m s:
50 g šviesios duonos kubelių,
1 šaukštelio alyvų aliejaus.
40 graikinių riešutų,
150 g rokforo sūrio,
1 šaukšto aliejaus,
10 g sviesto,
2 šaukštų grietinėlės,
1 kiaušinio trynio,
60 g mėgstamų salotų lapų.
S k r e b u č i a m s:
50 g šviesios duonos kubelių,
1 šaukštelio alyvų aliejaus.
GAMINIMAS:
Pirma paruoškite skrebučius: dubenyje 10 g rokforo sūrio sutrinkite šakute, sumaišykite su alyvų aliejumi, sudėkite duoną, išmaišykite, perdėkite į skardą ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę, kepkite apie 10-12 min.
Kriaušes supjaustykite skiltelėmis, išimkite sėklalizdžius. Keptuvėje įkaitinkite sviestą ir apkepkite riešutus, po to perdėkite į lėkštutę. Į tą pačią keptuvę sudėkite kriaušes ir kepkite 2-3 min. iš kiekvienos pusės, po to sudėkite ant servetėlių, kad nuvarvėtų riebalai.
Paruoškite padažą: pakaitinkite grietinėlę su likusiu rokforo sūriu, įdėkite kiaušinio trynį ir maišykite, kol padažas sutirštės, bet neužvirinkite. Dubenį išklokite salotų lapais, sudėkite kriaušes, pabarstykite riešutais, apliekite padažu ir užberkite skrebučiais.
Kriaušes supjaustykite skiltelėmis, išimkite sėklalizdžius. Keptuvėje įkaitinkite sviestą ir apkepkite riešutus, po to perdėkite į lėkštutę. Į tą pačią keptuvę sudėkite kriaušes ir kepkite 2-3 min. iš kiekvienos pusės, po to sudėkite ant servetėlių, kad nuvarvėtų riebalai.
Paruoškite padažą: pakaitinkite grietinėlę su likusiu rokforo sūriu, įdėkite kiaušinio trynį ir maišykite, kol padažas sutirštės, bet neužvirinkite. Dubenį išklokite salotų lapais, sudėkite kriaušes, pabarstykite riešutais, apliekite padažu ir užberkite skrebučiais.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668