2 ilgų agurkų,
4 mažesnių arba 2 didesnių porų.
Aliejaus ir acto p a d a ž u i:
50 g baltojo vyno acto,
150 g alyvuogių,
druskos,
medaus.
GAMINIMAS:
Nuplaukite daržoves, porus išilgai įpjaukite peiliu ir po vandens srove nuskalaukite nešvarumus tarp lapų. Agurkus ir porus supjaustykite griežinėliais, pakaitomis sudėkite į indą ir užpilkite gerai sumaišytu aliejaus ir acto padažu.
Tada salotas apie pusvalandį palaikykite šaldytuve. Salotos bus įdomesnės, jeigu jas dar pasluoksniuosite su pomidorais ir raudonaisiais svogūnais.