Stiklinė pupelių,
2-3 bulvės,
morkų,
svogūnų,
100 g brinzos,
prieskonių,
aliejaus.
GAMINIMAS:
Pupeles gerai nuplaukite ir užmerkite šaltame vandenyje 4-5 val. Tada užpilkite 2 l vandens ir išvirkite. Suberkite stambiais kubeliais supjaustytas bulves ir pavirkite ant mažos ugnies 10-12 min.
Paskui pagardinkite aliejuje apkeptais susmulkintais svogūnais ir morkomis, stambiai sutarkuota brinza bei prieskoniais. Pavirkite dar 5-7 minutes.