500 g raugintų kopūstų su morkomis,
vidutinio dydžio svogūnas,
2 šaukštai aliejaus,
šaukštelis druskos,
200 ml vandens.
GAMINIMAS:
Svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais ir pakepkite dalyje aliejaus. Kopūstus perplaukite šaltu vandeniu ir sumaišykite su svogūnais, druska ir džiovintomis slyvomis. Formeles patepkite aliejumi.
Sudėkite kopūstus ir įpilkite tiek vandens, kad apsemtų. Kepkite apie 20 min. iki 175 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Jeigu gaminsite įdarą pyragėliams arba pyragui, slyvas susmulkinkite.