428 g kiaulienos,
300 g pievagrybių,
4 bulvių,
1 svogūno,
1 morkos,
aliejaus,
grietinės,
krapų,
juodųjų pipirų,
druskos.
GAMINIMAS:
Pievagrybius susmulkinkite ir pakepinti keptuvėje 2 min. Mėsą, maišant, apkepkite keptuvėje apie 5 min. Supjaustytą svogūną ir sutarkuotą morką apkepkite kol svogūnai pagels. Bulves supjaustykite kubeliais.
Į molinius indelius sudėtą mėsą ir visas daržoves užpilkite vandeniu. Pabarstykite prieskoniais. Kepkite 180-200 laipsnių orkaitėje uždengus 30 min. ir be dangtelio 15 min. ištraukus iš orkaitės į indelį įdėkite krapų ir grietinės pagal skonį.