Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Kiauliena su sūrio plutele
INGREDIENTAI:
400g. kiaulienos išpjovos,
100g. fermentinio sūrio,
5 šaukštai tirpinto sviesto,
125ml. baltojo vyno,
200g. bulvių košės,
2 šaukštai smulkintų petražolių,
2 šaukštai paruoštų krienų,
muskato riešuto,
maltų baltųjų ir kajeno pipirų,
druskos.
100g. fermentinio sūrio,
5 šaukštai tirpinto sviesto,
125ml. baltojo vyno,
200g. bulvių košės,
2 šaukštai smulkintų petražolių,
2 šaukštai paruoštų krienų,
muskato riešuto,
maltų baltųjų ir kajeno pipirų,
druskos.
GAMINIMAS:
Mėsą nuplauname, nusausiname ir apkepiname gilioje keptuvėje iš visų pusių 2 šaukštuose įkaitinto sviesto. Tada supilame vyną ir neuždengę troškiname valandą. Mėsą išimame, padedame šiltai. Po troškinimo likusį skystį perkošiame, sumaišome su bulvių koše, smulkiai supjaustytomis petražolėmis, krienais, tarkuotu sūriu, pasūdome, pagardiname prieskoniais. Mėsą supjaustome gabalėliais, sudedame į riebalais pateptą kepimo skardelę. Bulvių ir sūrio masę sukrečiame į konditerinį maišelį ir gražiai uždedame ant kiekvieno mėsos gabalėlio. Kepame 10 minučių 180 laipsnių karštumo orkaitėje.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668