Pyragas su špinatais ir sūriu receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Pyragas su špinatais ir sūriu


Recepto įvertinimas:4 balai4 balai4 balai4 balai


INGREDIENTAI:

400g. šaldytos sluoksniuotos tešlos,
225g. šviežių špinatų,
2 šaukštai alyvų aliejaus,
didelis svogūnas,
350g. fetos,
ryšelis svogūnų laiškų,
20g. šviežių krapų,
20g. šviežių petražolių,
1/4 šaukštelio tarkuotų muskatų,
100g. sviesto,
50g. kedrų riešutų,
maltų baltųjų pipirų,
druskos.

GAMINIMAS:

Į didelį dubenį sudedame nuplautus špinatų lapus, įpilame truputį vandens. Pridengę verdame 2-3 minutes. Suverčiame špinatus į kiaurasamtį, nuvarviname ir smulkiai supjaustome. Įkaitiname aliejų ir kepiname smulkiai supjaustytą svogūną 5 minutes. Sudedame špinatus, smulkiai supjaustytus svogūnų laiškus, krapus, petražoles, suberiame sutrupintą fetą ir tarkuotus muskatus. Pagardiname.

Tešlą iškočiojame plonu lakštu ir padalijame į dvi dalis. Į aliejumi pateptą kepimo formą dedame vieną tešlos lakštą, išteptą sviestu, taip, kad dengtų kepimo formos šonus. Ant viršaus dedame įdarą, o ant jo - kitą tešlos lakštą, išteptą sviestu. Supjaustome pyragą į 12 gabalėlių. Apibarstome kedrų riešutais. Kepame 180 laipsnių karštumo orkaitėje 45 minutes. Iškepusį pyragą 10 minučių paliekame kepimo formoje. Tiekiame šaltą arba karštą.

Pastabos:
Špinatai - puikus beta karotino šaltinis. Be to, juose yra medžiagų, saugančių nuo vėžio, bei vitaminų C ir E.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668