500 g bulvių tarkių,
500 g sutrintų virtų bulvių,
0,5-1 stiklinė miltų,
0,5 šaukštelio sodos.
Įdarui:
morkų,
svogūnų,
grybų,
maltos mėsos.
GAMINIMAS:
Iš miltų, sodos ir bulvių (trintų ir tarkuotų) suminkykite tešlą, iškočiokite lakštą, supjaustykite kvadratais arba stačiakampiais ir dėkite ant jų įdaro. Tada suformuokite pyragėlius ir iškepkite keptuvėje arba orkaitėje ant riebalais pateptos skardos.