600 g morkų,
2-4 šaukštų sviesto,
3 apelsinų sulčių,
50 g skrudintų migdolų,
pagal skonį cukraus,
žiupsnelio cinamono,
gvazdikėlių,
4 šaukštų grietinės.
GAMINIMAS:
Morkas nuplaukite, nuskuskite, supjaustykite smulkiau ir apkepkite svieste. Apkeptas morkas dėkite į puodą, įpilkite šviežių apelsinų sulčių, įpilkite vandens, kad apsemtų morkas, ir virkite. Kai morkos suminkštėja, įdėkite gvazdikėlių, cinamono, cukraus.
Dar kartą užvirinkite ir sutrinkite elektriniu smulkintuvu. Viską gerai sumaišykite. Patiekite su grietine ir skrudintais migdolais.