Lazanija su pomidorais receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Lazanija su pomidorais


INGREDIENTAI:

5 stačiakampiai lazanijos lakštai,
200 g mocarelos,
150 g džiovintų pomidorų,
svogūnas,
200 g tarkuoto parmezano.

Baltajam p a d a ž u i:
700 ml pieno,
2 šaukštai miltų,
40 g sviesto,
žiupsnis muskatų,
pagal skonį druskos.


GAMINIMAS:

Džiovintus pomidorus išbrinkinkite šaltame vandenyje. Išgriebus nusausinkite popieriniu rankšluoščiu, supjaustykite juostelėmis ir sumaišykite su kepintais svogūnais. Mocarelą susmulkinkite. Paruoškite padažą: šaltą pieną, muskatus ir miltus gerai išplakite elektriniu plakikliu.

Gautą masę supilkite į puodą, statykite jį ant vidutinio stiprumo ugnies ir kaitinkite, kol sutirštės. Nukėlus nuo ugnies, pagal skonį pasūdykite, sudėkite sviestą, puodą uždenkite ir palikite padažą pastovėti.

Į nedidelį karščiui atsparų indą įtieskite lazanijos lakštą. Apšlakstykite padažu, apibarstykite pomidorais bei svogūnais, mocarela, ant viršaus dėkite antrąjį makaronų lakštą, vėl apšlakstykite padažu, apibarstykite daržovėmis bei sūriu ir t. t.

Taip susluoksniuokite visus makaronų lakštus, kepintas daržoves ir mocarelą. Kiškite į 200 laipsnių karštumo orkaitę ir kepkite apie 40 minučių.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668