Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Bulvių apkepas su rūkytu kumpiu
INGREDIENTAI:
4 porcijoms:
4 didesnių ar 6 mažesnių bulvių,
1 didelio obuiolio (rūgštesnio),
200-250 g rūkyto kumpio,
2 svogūnų,
2-3 skiltelių česnako,
2 šaukštų sviesto,
300-350 g riebios grietinėlės,
4-5 šaukštų tarkuoto fermentinio sūrio,
pipirų ir
druskos,
žalumynų.
4 didesnių ar 6 mažesnių bulvių,
1 didelio obuiolio (rūgštesnio),
200-250 g rūkyto kumpio,
2 svogūnų,
2-3 skiltelių česnako,
2 šaukštų sviesto,
300-350 g riebios grietinėlės,
4-5 šaukštų tarkuoto fermentinio sūrio,
pipirų ir
druskos,
žalumynų.
GAMINIMAS:
Bulves nulupkite, nuplaukite, gerai nusausinkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Svogūnus ir česnako skilteles taip pat supjaustykite griežinėliais ir apkepkite su sviestu. Obuolį nulupkite ir padalykite skiltelėmis. Į keturis nedidelius indelius ar vieną didelę kepimo formą įklokite sviestinio popieriaus.
Sluoksniuokite bulves, svogūnus, obuolius, vis pabarstydami pipirais ir druska. Tada dėkite pusę sūrio, kumpio, supjaustyto juostelėmis, vėl bulvių. Viršų vėl apibarstykite pipirais, druska, tarkuotu sūriu ir apipilkite grietinėle. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 25-30 minučių. Tiekite apibarstę mėgstamais žalumynais.
Sluoksniuokite bulves, svogūnus, obuolius, vis pabarstydami pipirais ir druska. Tada dėkite pusę sūrio, kumpio, supjaustyto juostelėmis, vėl bulvių. Viršų vėl apibarstykite pipirais, druska, tarkuotu sūriu ir apipilkite grietinėle. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 25-30 minučių. Tiekite apibarstę mėgstamais žalumynais.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668