Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Dryžuoti sumuštiniai
INGREDIENTAI:
6 porcijoms reikės:
1 ruginės duonos kepaliuko,
150 g sviesto,
250 g lydyto sūrelio,
100 g virto parūkyto kumpio,
2 šaukštų paruoštų krienų,
1/2 šaukštelio citrinos sulčių,
3 šaukštų smulkintų krapų,
žiupsnelio maltų raudonųjų pipirų.
1 ruginės duonos kepaliuko,
150 g sviesto,
250 g lydyto sūrelio,
100 g virto parūkyto kumpio,
2 šaukštų paruoštų krienų,
1/2 šaukštelio citrinos sulčių,
3 šaukštų smulkintų krapų,
žiupsnelio maltų raudonųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Į plakamą sviestą po truputį dėkite sūrelį. Gautą masę padalykite į tris dalis. Vieną trečdalį sumaišykite su krapais ir citrinų sultimis, antrą - su smulkiai kapotu kumpiu ir pipirais, o paskutinį - su krienais ir pipirais.
Duonos plutas nupjaustykite, kepalą horizontaliai suraikykite plonomis vienodo storio riekelėmis. Apatinę riekę sutepkite žalumynų mase, ant jos uždėkite riekę, užteptą kumpio mase, o ant antrosios dėkite trečią riekę, užteptą krienų mase.
Uždenkite ketvirtą riekę, susluoksniuotą pepalą lengvai prislėkite ir maždaug 2 val. palaikykite šaltoje vietoje. Prieš patiekdami perteptą kepalą supjaustykite kvadrato arba rombo formos sumuštinius. Papuoškite masės likučiais, žalumynais. Geriausiai šiuos sumuštinius pasiruošti iš vakaro.
Duonos plutas nupjaustykite, kepalą horizontaliai suraikykite plonomis vienodo storio riekelėmis. Apatinę riekę sutepkite žalumynų mase, ant jos uždėkite riekę, užteptą kumpio mase, o ant antrosios dėkite trečią riekę, užteptą krienų mase.
Uždenkite ketvirtą riekę, susluoksniuotą pepalą lengvai prislėkite ir maždaug 2 val. palaikykite šaltoje vietoje. Prieš patiekdami perteptą kepalą supjaustykite kvadrato arba rombo formos sumuštinius. Papuoškite masės likučiais, žalumynais. Geriausiai šiuos sumuštinius pasiruošti iš vakaro.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668