Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Baklažanų apkepas su faršu
INGREDIENTAI:
2 stambūs baklažanai,
250 g mocarelos,
400 g faršo, pagardinto žolelėmis ir česnakais,
700 g konservuotų trintų pomidorų,
šaukštas alyvuogių aliejaus,
keli bazilikų lapeliai,
sviesto,
pipirų ir kitų prieskonių.
250 g mocarelos,
400 g faršo, pagardinto žolelėmis ir česnakais,
700 g konservuotų trintų pomidorų,
šaukštas alyvuogių aliejaus,
keli bazilikų lapeliai,
sviesto,
pipirų ir kitų prieskonių.
GAMINIMAS:
Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros. Sviestu patepkite kepimo formą. Druska, pipirais ir kitais prieskoniais pagardinkite baklažano gabalėlius ir kepkite alyvuogių aliejuje, kol gražiai apskrus. Apdžiovinkite ant popierinių rankšluoščių. Į keptuvę sudėkite faršą, pakepkite, sukrėskite konservuotus trintus pomidorus ir dar minutę pakepkite.
Į kepimo formą dėkite sluoksnį baklažanų, tada faršo su pomidorais, pabarstykite bazilikų lapeliais. Paskutinis sluoksnis turi būti aplietas mėsos ir pomidorų padažu. Ant viršaus uždėkite mocarelos. Kepkite 20 minučių. Leiskite kiek atvėsti ir patiekite su duona.
Į kepimo formą dėkite sluoksnį baklažanų, tada faršo su pomidorais, pabarstykite bazilikų lapeliais. Paskutinis sluoksnis turi būti aplietas mėsos ir pomidorų padažu. Ant viršaus uždėkite mocarelos. Kepkite 20 minučių. Leiskite kiek atvėsti ir patiekite su duona.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668