2 saujos gražgarsčių,
2 rieškučios braškių,
1 sauja smulkesnių špinatų lapų,
šviežių bazilikų (apie 10 lapelių),
100 g parmezano sūrio,
1 sauja gliaudytų graikinių riešutų,
2 šaukštai šaltai spausto alyvuogių aliejaus,
1 šaukštelis balzaminio acto.
GAMINIMAS:
Salotas ir braškes nuplaukite, nusausinkite. Braškes supjaustykite į keturias dalis. Salotinę išklokite špinatų lapais, priplėšykite gražgarsčių, bazilikų lapelių, suberkite braškes.
Ant jų užtarkuokite parmezano, ant viršaus pritrupinkite riešutų. Viską apšlakstykite atskirame indelyje išmaišytu aliejumi su balzaminiu actu.