350 g lašišų filė,
2 valg. šaukšt. medaus,
80 ml daržovių sultinio,
2 šakutės citrinžolių,
400 ml kokosų pieno,
2 valg. šaukšt. sojų padažo,
po 1 valg. šaukšt. kario ir citrinos sulčių,
250 g vermišelių,
1 valg. šaukšt. sviesto,
1 kalendrų lapelių.
GAMINIMAS:
Makaronus išvirkite pagal instrukcijas ant pakuotės, nukoškite ir laikykite šiltai. Į puodą supilkite sultinį, kokosų pieną, sojos padažą, citrinos sultis, įmeskite sutrintas citrinžoles ir kario. Užvirinkite ir virkite 10 min.
Skardą patepkite sviestu, sudėkite juostelėmis supjaustytą lašišų filė ir ištepkite ją medumi. Kepkite itin karštoje orkaitėje kuo arčiau "grilio" 3-4 min. iš sultinio išimkite citrinžoles. Makaronus bei sultinį paskirstykite po lėkštes, sudėliokite lašišų juosteles ir pabarstykite kalendrų lapeliais.