1 vakarykštės bandelės,
1 svogūno,
pluoštelio petražolių,
1 nedidelės saldžiosios paprikos,
šaukšto sviesto,
500 g maltos mėsos (galima kelių rūšių mišinio),
1 kiaušinio,
1 šaukštelio garstyčių tyrės,
po žiupsnelį druskos ir
maltų pipirų.
GAMINIMAS:
Bandelę išmirkykite šaltame vandenyje. Susmulkinkite svogūną, išvalytą paprikos ankštį, smulkiai sukapokite petražolių lapelius. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Riebalais ištepkite keksų formeles.
Svieste patroškinkite svogūnus. Mėsą išminkykite su gerai nuspausta bandele, svogūnu, kiaušiniu, puse petražolių, 2/3 paprikos, druska, pipirais, garstyčiomis. Suformuokite 12 kukulių ir sudėjus į keksų formeles apibarstykite likusiomis paprikomis. Kepkite maždaug 30 min.