Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Žuvų kepsniai su graikiniais riešutais
INGREDIENTAI:
4 gabalėliai sterkų filė po 180 g,
50 g džiūvėsėlių,
žalioji citrina,
50 g graikinių riešutų,
2 kiaušiniai,
4 šaukštai aliejaus,
100 g miltų,
maltų pipirų,
druskos.
50 g džiūvėsėlių,
žalioji citrina,
50 g graikinių riešutų,
2 kiaušiniai,
4 šaukštai aliejaus,
100 g miltų,
maltų pipirų,
druskos.
GAMINIMAS:
Žaliąją citriną nuplaukite ir sausai nušluostykite. Nutarkuokite pusę žievelės, išspauskite sultis. Riešutus susmulkinkite, sumaišykite su džiūvėsėliais ir žievelėmis. Sterkų gabalėlius nuplaukite tekančiu vandeniu, nusausinkite ir apšlakstykite žaliosios citrinos sultimis. Įtrinkite druska ir pipirais.
Kiaušinius išplakite iki vientisos masės, įberkite truputį prieskonių. Džiūvėsėlius suberkite į plokščią lėkštę. Kepsnius iš abiejų pusių apvoliokite miltuose ir penkias minutes palikite. Tada pamirkykite į kiaušinio plakinį, dėkite į džiūvėsėlius, prispauskite, kad jie geriau ir gausiau priliptų.
Keptuvėje gerai įkaitinkite aliejų ir kepkite kepsnius iš abiejų pusių po keturias minutes, kol sisidarys rusva, traški plutelė.
Kiaušinius išplakite iki vientisos masės, įberkite truputį prieskonių. Džiūvėsėlius suberkite į plokščią lėkštę. Kepsnius iš abiejų pusių apvoliokite miltuose ir penkias minutes palikite. Tada pamirkykite į kiaušinio plakinį, dėkite į džiūvėsėlius, prispauskite, kad jie geriau ir gausiau priliptų.
Keptuvėje gerai įkaitinkite aliejų ir kepkite kepsnius iš abiejų pusių po keturias minutes, kol sisidarys rusva, traški plutelė.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668