Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Krosnyje keptos morkos
INGREDIENTAI:
Apie 1 kg morkų,
4 skiltelės česnako,
po nedidelį gabalėlį imbiero ir
aitriosios paprikos,
šaukštas persilado prieskonių,
3 šaukštai aliejaus,
pusės apelsino sulčių,
pagal skonį šviežiai maltų juodųjų pipirų,
saldžiųjų paprikų,
šviežių rozmarinų,
laurų lapelių.
4 skiltelės česnako,
po nedidelį gabalėlį imbiero ir
aitriosios paprikos,
šaukštas persilado prieskonių,
3 šaukštai aliejaus,
pusės apelsino sulčių,
pagal skonį šviežiai maltų juodųjų pipirų,
saldžiųjų paprikų,
šviežių rozmarinų,
laurų lapelių.
GAMINIMAS:
Morkas nuplaukite, nuskuskite ir supjaustykite būtinai didesniais gabalėliais - mažesni kepami ištyžta. Česnakus nulupkite, sukapokite. Aitriąją papriką perpjaukite per pusę, išvalykite sėklytes, irgi sukapokite. Imbierą nulupkite, sutarkuokite smulkia trintuve. Smulkintus česnakus, aitriąsias paprikas ir imbierus sumaišykite su aliejumi ir apelsinų sultimis, suberkite persilado prieskonius.
Užpilą bent valandą palaikykite - tegul susimaišo skoniai. Morkas berkite į riebalais saikingai pateptą karščiui atsparų kepimo indą, ant viršaus paskleiskite smulkintų laurų lapelių, berkite šviežiai maltų juodųjų pipirų ir apšlakstykite paruoštu padažu. Morkas kepkite karštoje krosnyje arba orkaitėje apie 40 min.
Tiekite apibarščius smulkintais rozmarinais (juos galite ir paskrudinti sausoje keptuvėje) ir saldžiosiomis paprikomis. Taip keptas morkas skanu valgyti vienas arba kaip garnyrą prie mėsos ir žuvies patiekalų.
Užpilą bent valandą palaikykite - tegul susimaišo skoniai. Morkas berkite į riebalais saikingai pateptą karščiui atsparų kepimo indą, ant viršaus paskleiskite smulkintų laurų lapelių, berkite šviežiai maltų juodųjų pipirų ir apšlakstykite paruoštu padažu. Morkas kepkite karštoje krosnyje arba orkaitėje apie 40 min.
Tiekite apibarščius smulkintais rozmarinais (juos galite ir paskrudinti sausoje keptuvėje) ir saldžiosiomis paprikomis. Taip keptas morkas skanu valgyti vienas arba kaip garnyrą prie mėsos ir žuvies patiekalų.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668