300 g virtų ir nuluptų bulvių,
300 g žiedinio kopūsto,
2 šaukšt. tarkuotų krienų,
pagal skonį druskos ir
maltų pipirų.
U ž p i l u i:
aliejaus,
2 citrinų sulčių.
GAMINIMAS:
300 g virtų ir nuluptų bulvių supjaustykite šiaudeliais, sumaišykite su tokiu pat kiekiu žiedynais susmulkinto ir svieste pakepinto žiedinio kopūsto. Į mišrainę įmaišykite 2 šaukštelius smulkiai tarkuotų krienų.
Paskaninkite druska, maltais pipirais. Viską apliekite užpilu, sumaišytu iš aliejaus ir 2 citrinų sulčių. Išmaišykite, papuoškite mišrainę ir patiekite į stalą.