500 g kiaulienos faršo,
200 g džiūvėsėlių,
4 virtų kiaušinių,
2 kiaušinių,
1 svogūno,
50 g konservuotų kukurūzų,
50 g smulkinto parmezano sūrio,
žiupsnelio pipirų,
provanso žolelių mišinio,
rozmarino,
druskos.
GAMINIMAS:
Sumaišykite faršą su džiūvėsėliais,1 kiaušiniu, smulkiai sukapotu svogūnu, kukurūzais ir prieskoniais. Iš paruoštos masės padarykite paplotėlius, į kurių vidų įdėkite po virtą kiaušinį (galima ir pusę). Suformuokite kukulius, juos merkite į kiaušinio plakinį.
Taip paruoštą kukulį dar apvoliokite džiūvėsėliuose, dėkite į riebalais pateptą kepimo indą ir pašaukite į orkaitę. Kukulius kepkite 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15-20 min.