1 pakelio plaktos grietinėlės miltelių,
200 ml pieno.
B l y n ų tešlai:
2 kiaušinių,
1 šaukšto grietinės,
2 šaukštų cukraus,
1,5 stiklinės miltų,
vanilinio cukraus su natūralia vanile,
2 stiklinių pieno.
GAMINIMAS:
Paruoškite čirvinių blynų tešlą. Į dubenį įmuškite kiaušinius, juos gerai išsukite, tada supilkite pieną, suberkite cukrų, sudėkite grietinę, suberkite vanilinį cukrų, miltus. Viską gerai išmaišykite, kad nebūtų gumulėlių. Kepkite čirvinius blynus.
Paruoškite grietinėlę: 200 ml šalto pieno supilkite į indą, kartu plaktos grietinėlės miltelius, išmaišykite ir plakite plakikliu iki standžių putų. Čirvinius blynus dėkite į lėkštę, ant kiekvieno konditeriniu švirkštu išspauskite paruoštos grietinėlės, papuoškite mėgstamomis uogomis ar uogiene.