0,5 kg kalafiorų,
2 morkų,
150 g pupelių,
150 g žirnių,
3 svogūnų galvučių,
2 valgomųjų šaukštų pomidorų pastos,
2 valg. šaukštų kvietinių miltų,
1/2 stiklinės saulėgrąžų aliejaus,
sviesto,
druskos.
GAMINIMAS:
Žiedynais susmulkinkite perplautus kalafiorus, paruoškite pupeles ir žirnius. Svogūnus pakepinkite su morkomis ir miltais. Paruoškite užpilą iš daržovių nuoviro ir pomidorų pastos.
Į puodą sudėtas daržoves užpilkite užpilu, įpilkite vandens, įdėkite sviesto, pasūdykite ir vidutinio karštumo orkaitėje troškinkite apie pusę valandos.