Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Grybai padaže su kukurūzų miltų plokštainiu
INGREDIENTAI:
2 šaukšų sviesto,
2 šaukštų alyvuogių aliejaus,
2 sutraiškytų česnako skiltelių,
455 g grybų,
2 šaukštų citrinų sulčių,
1/2 stiklinės grietinės,
2 šaukštų susmulkintų česnako laiškų,
druskos,
pipirų.
Kukurūzų p l o k š t a i n i u i:
3 stiklinių vandens,
1 šaukštelio druskos,
1 stiklinės kukurūzų miltų,
2 sutraiškytų česnako skiltelių,
2/3 stiklinės sutarkuoto parmezano sūrio.
2 šaukštų alyvuogių aliejaus,
2 sutraiškytų česnako skiltelių,
455 g grybų,
2 šaukštų citrinų sulčių,
1/2 stiklinės grietinės,
2 šaukštų susmulkintų česnako laiškų,
druskos,
pipirų.
Kukurūzų p l o k š t a i n i u i:
3 stiklinių vandens,
1 šaukštelio druskos,
1 stiklinės kukurūzų miltų,
2 sutraiškytų česnako skiltelių,
2/3 stiklinės sutarkuoto parmezano sūrio.
GAMINIMAS:
Puode užvirinkite pasūdytą vandenį. Nuolat maišant supilkite kukurūzų miltus ir pavirinkite 3-5 min., kol masė sutirštės. Nukelkite nuo ugnies, įmaišykite česnaką ir sutarkuotą parmezano sūrį. Taip paruoštą plokštainio masę dėkite į riebalais pateptą skardą.
Lengvai paspauskite ir leiskite atvėsti. Po to supjaustykite į 8 porcijas. Paruoškite grybus. Keptuvėje įkaitinkite aliejų su sviestu ir porą minučių pakepinkite smulkiai pjaustytą česnaką.
Sudėkite grybus ir pakepinkite po 1-2 min. iš visų pusių. Supilkite citrinų sultis, sukrėskite grietinę, sudėkite česnako laiškus, įberkite druskos, pipirų ir patroškinkite 1 min., kol sutirštės. Patiekite su kukurūzų plokštainiu.
Lengvai paspauskite ir leiskite atvėsti. Po to supjaustykite į 8 porcijas. Paruoškite grybus. Keptuvėje įkaitinkite aliejų su sviestu ir porą minučių pakepinkite smulkiai pjaustytą česnaką.
Sudėkite grybus ir pakepinkite po 1-2 min. iš visų pusių. Supilkite citrinų sultis, sukrėskite grietinę, sudėkite česnako laiškus, įberkite druskos, pipirų ir patroškinkite 1 min., kol sutirštės. Patiekite su kukurūzų plokštainiu.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668