Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Pyragėliai su pomidorais ir mocarelos sūriu
INGREDIENTAI:
T r a p i a i tešlai:
350 g miltų,
160 g sviesto,
nepilno šaukštelio druskos,
1 kiaušinio.
Į d a r u i:
1 šaukšto pomidorų pastos,
8 didesnių pomidorų,
300 g mocarelos sūrio,
284 ml grietinėlės,
4 kiaušinio trynių,
6 šaukštų smulkintų svogūno laiškų,
druskos,
pipirų.
350 g miltų,
160 g sviesto,
nepilno šaukštelio druskos,
1 kiaušinio.
Į d a r u i:
1 šaukšto pomidorų pastos,
8 didesnių pomidorų,
300 g mocarelos sūrio,
284 ml grietinėlės,
4 kiaušinio trynių,
6 šaukštų smulkintų svogūno laiškų,
druskos,
pipirų.
GAMINIMAS:
Paruoštą trapią tešlą padalykite į 8 dalis, iš kiekvienos iškočiokite 10 cm skersmens paplotėlius, sudėkite į formas su krašteliu ir palikite vėsiai 5 min. Po to pridenkite folija ir pašaukite į 190 laipsnių orkaitę. Kepkite apie 10 min.
Tuomet nuimkite foliją, pyragėlių vidų sutepkite pomidorų padažu ir dar 10 min. kepkite. Po to į pyragėlių vidų vienodais kiekiais sudėkite griežinėliais pjaustytus pomidorus, mozarelos sūrį. Dubenyje suplakite kiaušinių trynius, grietinėlę, smulkintus svogūnų laiškus.
Viską pagardinkite druska, pipirais ir paruoštu mišiniu apliekite pyragėlius. Juos vėl kiškite į orkaitę ir kepkite 15-20 min., kol įdaras sutirštės ir šiek tiek pakils. Patiekite su mėgstamomis salotomis.
Tuomet nuimkite foliją, pyragėlių vidų sutepkite pomidorų padažu ir dar 10 min. kepkite. Po to į pyragėlių vidų vienodais kiekiais sudėkite griežinėliais pjaustytus pomidorus, mozarelos sūrį. Dubenyje suplakite kiaušinių trynius, grietinėlę, smulkintus svogūnų laiškus.
Viską pagardinkite druska, pipirais ir paruoštu mišiniu apliekite pyragėlius. Juos vėl kiškite į orkaitę ir kepkite 15-20 min., kol įdaras sutirštės ir šiek tiek pakils. Patiekite su mėgstamomis salotomis.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668