4-5 petražolių šaknys,
2-3 morkos,
4-5 šaukštai grietinės,
1 citrina,
druskos,
petražolių lapelių.
GAMINIMAS:
Petražolių šaknis gerai nuplaukite, nuvalykite, dar kartą nuplaukite ir stambiai sutarkuokite. Tarkius pašlakstykite citrinos sultimis. Morkas sutarkuokite smulkiai. Petražolių lapelius smulkiai supjaustykite.
Į salotinę dėkite sluoksnį petražolių šaknų, sluoksnį morkų ir ant viršaus užberkite pjaustytus petražolių lapelius, druskos ir taip pat sluoksniuokite toliau, kol bus sudėtos visos daržovės. Galiausiai užpilkite grietinę. Puoškite citrina, petražolių lapeliais. Salotos tinka prie paukštienos, mėsos patiekalų.