Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Gurmaniški suktinukai
INGREDIENTAI:
8 kiaulienos griežinėlių,
2 šaukštų "Pesto" padažo,
4 juostelių rūkytos kiaulienos šoninės,
4 šaukštų aliejaus,
100 ml mėsos sultinio,
100 ml baltojo vyno,
1 rozmarino šakelės,
750 g cukinijos,
1/2 šaukštelio tarkuotos citrinos žievelės,
1 šaukšto krakmolo,
druskos,
pipirų.
2 šaukštų "Pesto" padažo,
4 juostelių rūkytos kiaulienos šoninės,
4 šaukštų aliejaus,
100 ml mėsos sultinio,
100 ml baltojo vyno,
1 rozmarino šakelės,
750 g cukinijos,
1/2 šaukštelio tarkuotos citrinos žievelės,
1 šaukšto krakmolo,
druskos,
pipirų.
GAMINIMAS:
Kiaulienos griežinėlius lengvai pamuškite, pabarstykite prieskoniais ir patepkite "Pesto" padažu. Šoninės juosteles perpjaukite pusiau, sudėkite ant griežinėlių viršaus ir susukus persmeikite mediniu smeigtuku. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite suktinukus iš visų pusių, po to įpilkite sultinį, vyną ir troškinkite apie 20 minučių.
Rozmariną susmulkinkite, cukiniją nuplaukite, perpjaukite išilgai pusiau ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Daržoves dėkite į keptuvę, prieš tai joje įkaitinus riebalų, ir apie 5 min. lengvai apkepkite, pagardinkite prieskoniais ir sudėkite rozmariną bei citrinos žievelę. Suktinukus perdėkite į lėkštę, likusį padažą sutirštinkite krakmolu ir kartu su daržovėmis patiekite.
Rozmariną susmulkinkite, cukiniją nuplaukite, perpjaukite išilgai pusiau ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Daržoves dėkite į keptuvę, prieš tai joje įkaitinus riebalų, ir apie 5 min. lengvai apkepkite, pagardinkite prieskoniais ir sudėkite rozmariną bei citrinos žievelę. Suktinukus perdėkite į lėkštę, likusį padažą sutirštinkite krakmolu ir kartu su daržovėmis patiekite.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668