Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Apkepas su makaronais
INGREDIENTAI:
300 g maltos kalakutienos,
1 nedidelės cukinijos,
1 svogūno,
1 didelės morkos,
12 vnt. storų vamzdinių makaronų "Caneloni",
200 ml riebios grietinėlės.
1 nedidelės cukinijos,
1 svogūno,
1 didelės morkos,
12 vnt. storų vamzdinių makaronų "Caneloni",
200 ml riebios grietinėlės.
GAMINIMAS:
Keptuvėje pakepinkite smulkiai pjaustytą svogūną iki skaidrumo. Nuluptą cukiniją sutarkuokite stambiai, sumaišykite su kalakutiena ir kepintais svogūnais, įberkite prieskonių paukštienai, jei reikia, druskos, pipirų. Į faršą galite įmušti kiaušinį. Išmaišykite nekietą, purų faršą.
Morką sutarkuokite stambiai. Stačiakampės kepimo formos dugną padenkite tarkuotomis morkomis. Tuomet pradėkite "žaisti" su makaronais: kiekvieną prikimškite paruošta mase ir gražiai suguldykite ant morkų. Viską užpilkite pasūdytu verdančiu vandeniu, kad šis šiek tiek apsemtų makaronus (vandenyje galite ištirpinti sultinio kubelį), užklokite folijos lakštu.
Pašaukite į 200 laipsnių orkaitę ir pamirškite 30 minučių. Po pusvalandžio ištraukite iš orkaitės, pradenkite foliją, įpilkite riebios grietinėlės, kad makaronai vėl paskęstų. Ant viršaus galite užbarstyti tarkuoto fermentinio sūrio. Neuždengtą apkepą vėl šaukite į orkaitę 10 min. Makaronus galite įdaryti varške, paruošta su prieskoniais, būtinai su peletrūnais, šviežiais ar džiovintais grybais, mairūnais.
Morką sutarkuokite stambiai. Stačiakampės kepimo formos dugną padenkite tarkuotomis morkomis. Tuomet pradėkite "žaisti" su makaronais: kiekvieną prikimškite paruošta mase ir gražiai suguldykite ant morkų. Viską užpilkite pasūdytu verdančiu vandeniu, kad šis šiek tiek apsemtų makaronus (vandenyje galite ištirpinti sultinio kubelį), užklokite folijos lakštu.
Pašaukite į 200 laipsnių orkaitę ir pamirškite 30 minučių. Po pusvalandžio ištraukite iš orkaitės, pradenkite foliją, įpilkite riebios grietinėlės, kad makaronai vėl paskęstų. Ant viršaus galite užbarstyti tarkuoto fermentinio sūrio. Neuždengtą apkepą vėl šaukite į orkaitę 10 min. Makaronus galite įdaryti varške, paruošta su prieskoniais, būtinai su peletrūnais, šviežiais ar džiovintais grybais, mairūnais.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668