300 g braškių,
100 g miltinio cukraus,
45 ml citrinų sulčių,
nedidelis ryšelis mėtų.
GAMINIMAS:
Mėtų lapelius nuskinkite nuo stiebelių. Braškes nuplaukite, nuskabykite vaiskočius. Keletą lapelių ir 2-3 uogas atidėkite. Braškes sutrinkite elektriniu plaktuvu, supilkite citrinų sultis, miltinį cukrų, 1/2 stiklinės ledinio vandens ir smulkintus mėtų lapelius.
Tada dar kartą suplakite. Padažą krėskite į indą, ant viršaus išdėliokite stambiai supjaustytas likusias braškes ir siauromis juostelėmis sukapotus mėtų lapelius. 10-15 minučių palaikykite.