Meduolinis pyragas receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Meduolinis pyragas


INGREDIENTAI:

3 kiaušinių,
3 valg. šaukštai cukraus,
2 valg. šaukštai kvietinių miltų,
1 valg. šaukštas krakmolo,
1/2 val. šaukštai malto imbiero,
1/2 valg. šaukštai malto cinamono,
1/2 valg. šaukštai maltų juodųjų pipirų,
100 ml gervuogių arba kokio nors kito likerio.

K r e m u i:
250 g sūrio Mascarpone,
1 valg. šaukštas vanilinio cukraus,
500 ml 35 proc. riebumo grietinėlės.

P a p u o š i m u i:
gervuogių,
šaltalankių uogų,
smulkintų žemės riešutų,
tarkuoto baltojo šokolado ir
rudojo cukraus.


GAMINIMAS:

Išplakite sviestą su cukrumi, kad jie taptų purios masės. Atskirai sumaišykite sausus ingredientus (miltus, krakmolą bei prieskonius) ir supilkite juos į sviesto masę. Gautą tešlą sudėkite į 26 cm skersmens apvalią kepimo formą. Kepkite orkaitėje 190 laipsnių temperatūroje apie 15 min.

Vėliau atvėsinkite pyragą, patepkite paviršių likeriu ir gervuogių džemu tolygiu sluoksniu. Norėdami paruošti kremą, sumaišykite sūrį, vanilinį cukrų ir plaktą grietinėlę. Užtepkite kremu pyragą ir palikite pastovėti šaldytuve 30 min. Vėliau pyrago kraštus gražiai apipjaukite peiliu ir jį papuoškite.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668