500 g jūrų lydekų filė,
300 g šviežių morkų,
300 g bulvių,
200 g šviežių žirnelių,
svogūnas,
200 ml daržovių sultinio,
3 šaukštai aliejaus,
žalumynų,
grūstų kalendrų,
druskos.
GAMINIMAS:
Daržoves nuvalykite ir susmulkinkite. Puode įkaitinkite aliejų, pakepinkite svogūnus, tada dėkite morkas, bulves, žirnelius, pilkite sultinį ir 15 minučių patroškinkite ant mažos ugnies.
Kai daržovės suminkštės, sudėkite žuvų gabalėlius, puodą uždenkite ir patroškinkite dar 15 minučių. Troškinį gardinkite prieskoniais ir kapotais žalumynais.