Kremas briulė receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Kremas briulė


INGREDIENTAI:

0,5 l riebios grietinėlės,
vanilės ankštis (arba 2 šaukšteliai vanilinio cukraus),
6 kiaušinių tryniai,
100 g cukraus,
šaukštas cukraus pudros.


GAMINIMAS:

Grietinėlę supilkite į puodą. Išdarinėtą ir susmulkintą vanilės ankštį dėkite į grietinėlę. Jei naudijamas vanilinis cukrus - jį suberkite. Puodą dėkite ant mažos ugnies ir užvirkite. Kai tik užvirs, ugnį sumažinkite iki mažiausios kaitros ir virkite 5 min.

Kiaušinių trynius su cukrumi išplakite iki purumo. Grietinėlę supilkite į trynius ir gerai išmaišykite šaukštu. Perkoškite, kad neliktų vanilės ankšties gabaliukų. Gautą masę pilkite į indelius tiek, kad ketvirtadalis liktų neužpildytas.

Indelius dėkite į gilią skardą, pripildytą verdančio vandens, kad iki pusės apsemtų indelius. Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 140 laipsnių temperatūros. Jei indeliai maži, kepkite 30 min., jei didesni - 40 min.

Ar iškepė, patikrinti galima paliečiant - jei paviršius tvirtas ir nelimpa, jau paruošta. Išėmus ir orkaitės reikia atvėsinti. Prieš tiekiant apibarstyti cukraus pudros sluoksniu. Cukrų galima karamelizuoti.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668