200 g baltos tarkuotos duonos (tinka ir džiūvėsiai),
500 g vyšnių,
150 g manų kruopų,
1 l pieno,
100 g cukraus,
120 g margarino,
3 kiaušinių,
20 g migdolų,
druskos.
GAMINIMAS:
Į verdantį pieną sudėkite kapotus riešutus, margariną, kruopas, cukrų ir virkite. Šiek tiek atvėsinkite, įmuškite kiaušinius, suberkite tarkuotą duoną. Vyšnias be kauliukų išmaišykite su šia mase ir sudėkite į riebalais išteptą formą. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje 35 minutes.