Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Duonos ir kmynų gira
INGREDIENTAI:
2 stiklinių kmynų,
1 kg cukraus,
50 g mielių,
1/2 stiklinės razinų,
10 l vandens,
1 kg juodos duonos.
1 kg cukraus,
50 g mielių,
1/2 stiklinės razinų,
10 l vandens,
1 kg juodos duonos.
GAMINIMAS:
Duoną supjaustykite riekelėmis ir gerai išdžiovinkite. Dalį jos galite truputį paskrudinkite orkaitėje, kad gira būtų tamsesnė ir skanesnė. Vandenį užvirinkite. 1 l vandens užpilkite ant kmynų, o likusį ant duonos. Po 12 val. kmynus ir duoną nukoškite, o užpilus supilkite į vieną indą.
Kai užpilas atvės iki 37 laipsnių, dėkite mieles, išmaišytas su keletų šaukštų cukraus (aukštesnėje temperatūroje mielės žūva). Po to suberkite likusį cukrų. Taip paruoštą girą parą laikykite šiltai. Po to supilkstykite į stiklainius, įberkite razinų ir laikykite šaltai.
Kai užpilas atvės iki 37 laipsnių, dėkite mieles, išmaišytas su keletų šaukštų cukraus (aukštesnėje temperatūroje mielės žūva). Po to suberkite likusį cukrų. Taip paruoštą girą parą laikykite šiltai. Po to supilkstykite į stiklainius, įberkite razinų ir laikykite šaltai.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668