70 g džiovintų grybų (gali būti švieži ir šaldyti),
700 g vištienos filė,
2 vidutinio dydžio raugintų agurkų,
100 g fermentinio sūrio,
100 g svogūnų,
4 kietai virtų kiaušinių,
100 g graikinių riešutų,
po 150 g grietinės ir
majonezo.
GAMINIMAS:
Virtą vištieną, virtus grybus, kiaušinius, raugintus agurkus bei svogūnus supjaustykite šiaudeliais. Sūrį sutarkuokite, riešutus susmulkinkite. Visus produktus sumaišykite su grietine ir majonezu, apibarstykite tarkuotu sūriu, papuoškite žalumynais.