Imbierinė eglutė receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Imbierinė eglutė


INGREDIENTAI:

175 g rudojo cukraus,
4 šaukštų sirupo,
2 šaukštelių cinamono,
2 šaukštelių imbiero miltelių,
2,5 ilgio imbiero šaknies (sutarkuotos),
1 šaukštelio kepinių prieskonių mišinio,
1 citrinos žievelės,
200 g minkšto sviesto,
1 šaukštelio kepimo miltelių,
450 g miltų.

P a p u o š t i:
cukrinių karoliukų,
cukraus pudros.

G l a j u i:
1 stiklinės cukraus pudros,
1/2 stiklinės verdančio vandens.


GAMINIMAS:

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Į didelį puodą sudėkite cukrų, prieskonius, tarkuotą citrinos žievelę ir įpilkite į šaukštą vandens. Užvirinkite visą laiką maišant mediniu šaukštu, kad nesusidarytų cukraus gumuliukų. Sudėkite sviestą ir maišykite, kol jis ištirps.

Kepimo miltelius sumaišykite su miltais ir juos pamažu įmaišykite į sviestą. Leiskite ataušti ir 30 min. dėkite į šaldytuvą. Masė turi sutirštėti iki vientisos tešlos konsistencijos. Sukrėskite tešlą ant miltuoto paviršiaus ir, jeiju reikia, mirkant dar įberkite miltų.

Iškočiokite maždaug 1 cm storio blyną. Naudojant žvaigždučių formelių sausainiams kepti rinkinį, spauskite po dvi vienodo dydžio žvaigždutes. Kepkite porcijomis formoje. Mažas žvaigždutes reikia kepti maždaug 6 min., o didesnes - 10-12 min. Išėmus iš formos leiskite ataušti.

Paruoškite glajų: cukraus pudrą išmaišykite su verdančiu vandeniu. Stingtančiu glajumi patepkite žvaigždutes, dedamas vieną ant kitos taip, kad susidarytų eglutė. Viršuje dėkite mažiausias žvaigždutes. Cukrinius karoliukus prie žvaigždučių tvirtinkite taip pat glajumi. Eglutę pabarstykite miltiniu cukrumi.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668